L'importanza di purificare l'aria indoor anche mentre si cucina
Siamo abituati a pensare che l'aria inquinata possa provenire solo dall'esterno delle nostre case, ma al loro interno si trovano moltissime fonti di inquinamento dannose per la nostra salute. L'aria indoor infatti può nascondere insidiosi nemici, soprattutto in ambienti come la cucina.
Uno studio condotto dal Lawrence Berkeley National Laboratory e dalla Stanford University ha permesso di stimare i danni alla salute dei membri della famiglia che passano più tempo in cucina vicino ai fornelli ed è emerso che i livelli di monossido di carbonio e di biossido di azoto sono superiori agli standard federali e statali americani sulla salute. Ciò comporterebbe una maggiore probabilità di avere problemi respiratori e cardiovascolari in quanto questi inquinanti potrebbero entrare nel flusso sanguigno e ridurre il rilascio di ossigeno agli organi e ai tessuti.
La raccomandazione degli studiosi è quella di utilizzare cappe aspiranti potenti e cercare di avere un ricambio d'aria continuo quando la temperatura esterna lo consente.
Oltre a questi due importanti accorgimenti, risulta indispensabile dotarsi di un purificatore d'aria in grado di abbattere gli inquinanti indoor. JoyBion è sicuramente il prodotto ideale perché, grazie alla ionizzazione bipolare controllata, è in grado di distruggere i VOC presenti nell'aria rendendola pura come quella che troviamo in un bosco o vicino ad una cascata d'acqua.
JoyBion è inoltre dotato di un programma di ozonizzazione on demand che consente di eliminare gli odori generati dalle cotture una volta lasciata la cucina.
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Fonte: Inquinamento Italia - L'inquinamento indoor prodotto dal cucinare
